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Mesa y descanso

Con Mar Romero


Los sábados, de 12 a 13 horas
MAR ROMERO1

Mesa y descanso

Con Mar Romero

Los sábados, de 12 a 13 horas


La periodista Mar Romero repasa en Mesa y Descanso lo más destacado de la actualidad gastronómica y acerca a los oyentes las mejores propuestas para disfrutar de la gastronomía en todos los ámbitos. Los platos más sorprendentes, los locales más interesantes y las materias primas y vinos de mayor calidad tienen su espacio cada sábado entre las 12.00 y las 13.00 horas.

Desde hace quince años este programa acerca a los oyentes toda la actualidad gastronómica nacional e internacional. Un innovador punto de vista sobre la gastronomía, de la mano de los mejores expertos y los temas de mayor actualidad desde una visión original y diferente. Esta labor ha sido reconocida con el premio “Antena de Plata 2010”, galardón que entrega anualmente la Asociación de Profesionales de Radio y Televisión por la calidad de los programas y su proximidad con los oyentes y telespectadores.

Expertos en enología y destacados sumilleres se alternan cada semana en la sección Charlamos de vino, un espacio para conocer los mejores vinos aconsejados por los mejores especialistas. El repaso a la actualidad gastronómica y la visita a las ferias y eventos dedicados al sector protagonizan «Lugares con chispa».

Cada semana conversamos además con profesionales de la hostelería, cocineros y restauradores que nos acercan sus conocimientos, locales y negocios en nuestro espacio La cultura gastronómica. Las denominaciones de origen y alimentos con sello de calidad protagonizan «Estrellas de nuestra despensa», una oportunidad de oro para conocer las mejores materias primas para elaborar platos inolvidables.



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